Consejos para conservar el vino en casa

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Tiempo de lectura: 4 minutosComo amante del vino, seguramente ya sepas lo importante que es conservarlo adecuadamente para mantener el sabor y el aroma en perfectas condiciones. Y puede que también te hayas preguntado más de una vez si estás almacenando correctamente...
¿Qué es la poda de las viñas?

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Tiempo de lectura: 2 minutosEl buen vino requiere mucho cariño. Y ese cariño empieza, como imaginarás, en el campo. ¡Con la correcta poda de las cepas durante los meses de invierno! ¿Sabías que cortar en el momento justo es clave para garantizar un buen crecimiento de...
Puntos Parker: qué vinos sacan la máxima puntuación

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Tiempo de lectura: 3 minutos ¿Cómo puedes saber si un vino es bueno sin abrirlo? La respuesta a esta pregunta es sencilla: tendrás que consultar alguna de las guías o rankings existentes sobre vino. Y una de las más importantes del mundo es la Guía Parker de la que...
¿Cuál es la temperatura ideal para cada tipo vino?

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Tiempo de lectura: 3 minutos No es lo mismo comer un queso directamente de la nevera que degustarlo 20 minutos después. Ni sabe igual una cerveza que guardas en tu despensa o una cerveza bien fría de la nevera. ¿Por qué debería ser diferente con un vino? La...
Guía Peñín: Mejores Vinos de España

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Tiempo de lectura: 3 minutos La prestigiosa Guía Peñín recompensa a Celler Piñol. Otra vez, el proyecto familiar de la Terra Alta se sitúa entre los Mejores Vinos de España con unas puntuaciones óptimas. Este nuevo reconocimiento es un homenaje a nuestros orígenes y a...
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