Raig de Raïm
Tinto

D.O. Terra Alta
Variedad Garnacha (75%), Cariñena (15%), Syrah (10%)
Tipo de vino Vino Tinto seco
Crianza No
Edad Viñas 12-20 años
Tipo de terroir Arcilloso-calcáreo. Pobre en materia orgánica
Grados 14%
Tª de Servicio 14-16º
Tiempo de conservación 3 años

La sencillez

La expresividad de lo que es sencillo, tal y como dice, el saber disfrutar de las mejores ocasiones. Interpretar lo que nos da el territorio con intuición.

Nota de Cata

Color cereza granate con borde violáceo vivo. Aroma intenso a frutos rojos con finas notas tostadas del roble, fondo a confitura y hierbas balsámicas. En boca es sabroso, goloso, con cierta carnosidad, fruta y roble muy bien fundidos, especiado y con fondo balsámico y a regaliz negro. Ideal para todo tipo de carnes blancas y rojas.

  • fruta y roble 80% 80%
  • especies 40% 40%
  • confitura 30% 30%
  • regaliz 50% 50%

Maridaje

  • Carnes blancas
  • Quesos de cabra
  • Arroces de carne
  • Verduras
  • Pescado azul
  • Patés
Premios:
Decanter, premio decanter, premi decanter, premis decanter