L’Avi Arrufí Tinto

D.O. Terra Alta
Variedad 70% Cariñena, 20% Garnacha  y 10% Syrah
Tipo de vino Vino tinto seco
Crianza 16 meses en barricas de roble francés y americano
Edad Viñas 45-55 años
Tipo de terroir Arcillosos-calcáreo. Pobre en materia orgánica
Grados 14,5%
Tª de Servicio 16-17º
Tiempo de conservación 15 años

l’Avi Arrufí

El abuelo, homenaje en su origen

Las familias se conforman de mujeres y de hombres, l’Avi Arrufí tinto lo reconocemos como representante del hombre de la bodega y de la familia. El blanco, Garnacha blanca, es nuestro vino de finca donde respetamos eso que la viña nos quiera dar cada añada. El tinto, la esencia de la elegancia de las viñas más viejas de Cariñena.

Nota de Cata

Vino de Guarda de color rojo rubí intenso, borde vivo, de aroma potente, maduro, finas notas cremosas (cacao) del roble, fondo a fruta madura y mineral. En boca es potente, concentrado, excelente estructura y gran potencial frutal. Es rico en matices y con un elegante equilibrio de fruta madura y roble. Final en boca muy persistente.

  • Notas cacao 80% 80%
  • Roble 70% 70%
  • Fruta Madura 70% 70%

Maridaje

  • Carnes rojas
  • Asado
  • Quesos curados
Premios: