¿Cómo puedes saber si un vino es bueno sin abrirlo? La respuesta a esta pregunta es sencilla: tendrás que consultar alguna de las guías o rankings existentes sobre vino. Y una de las más importantes del mundo es la Guía Parker de la que hoy te hablaremos.
Recordarás que en anteriores artículos hablamos de la Guía Peñín, el ranking de vinos más importante de nuestro país. Pues bien, hoy queremos presentarte la guía más influyente del planeta: The Wine Advocate (también conocido como Guía Parker, Puntos Parker o Ranking de Robert Parker). Este es un ranking referente de vinos tan importante como Peñín, y si estás pensando en comprar un vino de la mejor calidad, te recomendamos revisar sus puntuaciones.
Qué puntúan los Puntos Parker
La Puntuación Parker examina el color y apariencia de un buen vino, su aroma y su sabor, su complejidad, el postgusto en boca… y tras ese análisis exhaustivo, determina su puntuación en conjunto y su posición en el ranking. Y por si te los estás preguntando, va de 50 a 100, siendo 100 la puntuación máxima de un vino.
Los Puntos Parker consideran un vino entre 60 y 69 puntos como recomendable, un vino de calidad. Entre 70 y 79 el vino es aceptable, entre 80 y 89 muy bueno y de 90 a 100 excelente. A continuación, te enseñamos qué aspecto tienen estos sellos para que puedas identificarlos fácilmente en tu supermercado o vinoteca de confianza:
Tres vinos de Celler Piñol de excelente puntuación en los Puntos Parker
En nuestras bodegas podrás encontrar diversos vinos con muy buena puntuación en los Puntos Parker, sin embargo, tres de ellos destacan como excelentes con puntuaciones de más de 90. Estos vinos son mucho más que iconos de Celler Piñol, son posiblemente los mejores vinos de la Terra Alta. ¿Aún no los has probado?
Finca Morenillo con 93 puntos en la Guía Parker.
Un vino tinto seco con D.O. Terra alta, elaborado con viñas viejas autóctonas y con 15 meses de crianza en barricas de roble francés. Un vino elegante y aromático, con notas florales, balsámicas y de regaliz combinadas con los tostados y cacao del roble. En boca es sedoso y muy fresco, y destacan en él notas de fruta balsámica y especiada. Una producción limitada de 3.300 botellas.
Josefina Piñol Blanco con 95 puntos en la Guía Parker
Un vino blanco dulce de vendimia tardía elaborado con viñas centenarias 100% garnacha. Este delicioso vino permanece 12 meses en barricas de roble francés hasta tornar su color en ámbar. Su aroma es potente, con notas de pastelería y frutos secos, piel de plátano, dátiles o naranja confitada. En boca es concentrado y de notas ahumadas, con recuerdos de pasificación.
Josefina Piñol Blanco con 95 puntos en la Guía Parker
Un vino blanco dulce de vendimia tardía elaborado con viñas centenarias 100% garnacha. Este delicioso vino permanece 12 meses en barricas de roble francés hasta tornar su color en ámbar. Su aroma es potente, con notas de pastelería y frutos secos, piel de plátano, dátiles o naranja confitada. En boca es concentrado y de notas ahumadas, con recuerdos de pasificación.
Ahora que ya conoces un poco más sobre los Puntos Parker, puedes pasar al siguiente nivel. ¿Conoces la Guía de Vinos Catalanes 2023? En nuestro blog te explicamos qué es, qué evalúa esta cata a ciegas y, por supuesto, que nota han sacado nuestros vinos de Celler Piñol. ¡Te adelantamos que son notas de matrícula!
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