Finca Morenillo protagonista a la ProWine Singapur 2022

Tiempo de lectura: 2 minutos

La prestigiosa Master of Wine Annette Scarfe va incloure el nostre Finca Morenillo a una masterclass sobre varietats autòctones rellevants al món. Com us podeu imaginar, per a nosaltres és un gran honor i contribueix a la preservació d’una varietat emblemàtica i identitària de la D.O. Terra Alta.

Després de la vista de Celler Piñol a Singapur el darrer mes de juliol, el projecte familiar acumula nous reconeixements a la perla d’Àsia. L’única dona Master of Wine del Singapur, Annette Scarfe, consultora també de vins per a empreses globals de vins, organismes genèrics i comercials, va incloure el Finca Morenillo en una masterclass sobre el futur de la indústria del vi després de la pandèmia.

 Finca Morenillo, vi negre, terra alta, vins catalanes, prowine

A l’acte hi van assistir grans sumillers i membres de l’alta restauració del Singapur, així com altres personalitats destacades de la viticultura del continent asiàtic. El nostre importador Ewineasia va ser-hi present, fent de gran ambaixador del Finca Morenillo i tots els nostres vins durant tota la fira. L’articulació d’espais en que es difongui coneixement sobre varietats autòctones d’arreu i, especialment, fer-ho en fòrums tan rellevants per a la indústria com la ProWine Singapur 2022, reforça la tendència de preservació de varietats diferencials i autèntiques com ho és el morenillo a la Terra Alta.

 Finca Morenillo, vi negre, terra alta, vins catalanes, prowine

El Finca Morenillo és el primer vi de la D.O. elaborat 100% amb vinyes velles de Morenillo. Recol·lectat a la pròpia finca, amb ceps gairebé centenaris, representa el tarannà de Celler Piñol: respecte per la tradició i força per a innovar. Durant la fira ProWine, Annette Scarfe va impulsar també una masterclass sobre regions de la Península Ibèrica menys conegudes “però amb vins fascinants i que poden funcionar de manera brillant amb la cuina asiàtica”.

Verema 2023 de Celler Piñol: Collint un any prometedor

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos A Celler Piñol, comença la verema 2023! A finals d’agost, la combinació de condicions climàtiques y varietats de raïm van ser protagonistes.

Els vins excepcionals de Celler Piñol conquereixen Austràlia

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos Celler Piñol, de la DO Terra Alta, ha captivat els amants del vi a Austràlia. A través del seu importador, Bacchant Wines, Celler Piñol ha viatjat a Sidney.

Garnatxa blanca i garnatxa negra. Qui és qui?

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos La garnatxa és una varietat de raïm que deixa empremta als amants del vi. Es caracteritza per la seva versatilitat, adaptabilitat al terroir i la seva capacitat per dotar els vins d’una alta qualitat. Aquesta varietat la podem trobar en dues versions: garnatxa blanca i garnatxa negra. Veiem les diferències o similituds.

Descobreix Batea, una meravellosa població situada a la Terra Alta

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos L’estiu és l’estació de l’any que ens convida a descobrir nous territoris, viure noves experiències i tastar nous sabors. Aquest estiu, descobreix Batea, una població de la Terra Alta de la qual t’expliquem més a continuació.

Celler Piñol a Singapur i Malàisia: explorant la distribució de vi al mercat asiàtic.

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos El món on vivim cada vegada està més globalitzat, i les empreses vitivinícoles busquen nous mercats per a la distribució de vi.

El reconegut premi de la D.O Terra Alta per al nostre vi Avi Arrufi Negre

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos Aquest mes d’abril passat, durant el sopar de gala celebrat pel 40è aniversari de la Denominació d’origen Terra Alta Celler Piñol va rebre dos premis. El primer per a Josefina Piñol, amb el premi Dona i Vi, reconeixent la seva llarga trajectòria professional al celler familiar, i per ser pionera en l’elaboració de vins de qualitat sota la Denominació d’origen Terra Alta i el segon per al nostre Avi Arrufí Negre.

Cinc medalles magnífiques als Premis Decanter 2023 per al nostre celler familiar Celler Piñol

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos És un plaer per al nostre celler familiar compartir tan emocionant i il·lusionant notícia amb vosaltres: Cinc vins de Celler Piñol han estat reconeguts i premiats als prestigiosos Premis Decanter 2023 celebrats al Regne Unit fa unes setmanes.

La magnífica visita del gerent de Celler Piñol a restaurants de les Illes Balears

Aquesta setmana passada, en Juanjo Piñol, va fer una emocionant visita a les illes balears d’Eivissa i de Formentera per submergir-se entre la cultura culinària d’aquests dos meravellosos territoris. A més, durant aquesta visita, va poder reunir-se amb els...

Josefina Piñol premiada per la seva trajectòria enològica a la DO Terra Alta

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos L’emoció es va apoderar de la Terra Alta durant el 40è aniversari de la Denominació d’Origen Terra Alta. En aquest esdeveniment, Celler Piñol va tenir l’honor de participar i presenciar l’entrega del prestigiós Premi Dona i Vi a la Josefina Piñol.

Sorteig d’una Visita al Celler amb Tast Privat

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos Sorteig d’una Visita al Celler per a dos a Celler Piñol con amb Tast Privat dels nostres millors vins acomanyat de la nostra enòloga.

0 Comments

Submit a Comment