Millors Vins Espanyols

Tiempo de lectura: 4 minutos

La prestigiosa Guía Peñín recompensa a Celler Piñol. Una altra vegada, el projecte familiar de la Terra Alta es situa entre els Millors Vins d’Espanya amb unes puntuacions òptimes. Aquest nou reconeixement és un homenatge als nostres orígens i a la fórmula dels nostres vins: caràcter mediterrani, compromís amb el medi ambient, arrelament a les vinyes i gran qualitat.

El XXII Saló dels Millors Vins d’Espanya es va celebrar a Madrid els dies 28 i 29 de novembre. Es tracta de la única trobada entre productors i professionals que compta amb una convocatòria segmentada exclusivament per la qualitat.

Els vins espanyols que han obtingut una qualificació de 90 o més punts a la Guia Peñín dels Vins d’Espanya 2023 són considerats de qualitat demostrada. En el cas de Celler Piñol, sis dels nostres vins van assolir aquesta fita, mentre que el restant es va quedar a les portes del valuós guardó (amb 89 punts).

Guía Peñín

L’Avi Arrufí Blanc: 93

Entre els millors Vins d’Espanya. La Guia Peñín el qualifica com a greixós, rodó i elegant en boca. Es tracta d´un vi blanc fermentat i criat en bótes noves de roure francès durant 7 mesos, fent el seu battonage corresponent. És l’expressió màxima del nostre terroir calcari i procedeix de vinyes velles de garnatxa blanca amb 65 anys d’edat. Molt gastronòmic: ideal amb risottos, paelles, fumats, peixos grassos com el salmó i carns blanques… així que també podeu connectar la posta de sol amb un sopar de categoria.

Mather Teresina: 93

Entre els millors Vins d’Espanya. Es destaca a la publicació que és fruitós, saborós, tanins secs però madurs. Elaborat a partir dels ceps més antics de les nostres vinyes velles, és una selecció de la millor garnatxa negra que cristal·litza en un vi negre selecte i distingit. De color grana intens, és un homenatge a l’àvia Teresina, una dona honesta, treballadora, passional i lluitadora que va fundar Celler Piñol. El vi reflexa la seva personalitat: elegant, subtil i fi però amb caràcter. En boca és potent, profund, rodó i carnós, així com ben equilibrat amb la frescor.

Guía Peñín Terra Alta

L’Ànima de l’Avi Arrufí: 92

Entre els millors Vins d’Espanya. La publicació destaca que és ple, gras, llarg i amb bona acidesa. A més, li atorga una aroma fresc a fruita blanca i madura. Fruit del vi de finca L’Avi Arrufí, neix aquesta expressió màxima de vinyes velles, 100% Garnatxa Blanca, amb una criança de 7 mesos en un tanc oviforme. Una bomba de fruita blanca madura, préssec, albercoc i notes d’espècies amb un equilibri perfecte de sabors. Idoni amb risottos, paella, fumats, peixos grans com el salmó i carns blanques.

L’Avi Arrufí Negre: 92

Entre els millors Vins d’Espanya. La Guia Peñín destaca que en boca és saborós, afruitat, amb certa persistència i potent.

Provinent de les nostres vinyes més velles de samsó i després de 16 mesos de criança en barriques de roure francès i americà, arriba l’Avi Arrufí Negre: un dels símbols del Celler i garantia absoluta d’èxit. Sedós i vellutat, en boca és potent, concentrat i d’excel·lent estructura. Molt ric en matisos i amb un convincent equilibri de fruita madura i roure.

Portal Negre 90

Entre els millors Vins d’Espanya. La revista destaca el color cirera brillant i en boca té tanins secs però madurs. Criança de 12 mesos en bóta.  Vi de color cirera, aroma intens a fruits vermells i negres de bosc (mores), cremosos de la fusta molt fosos, fons minerals. No obstant, en boca és carnós, amb tanins grassos i potents, notes de regalèssia i un perfecte equilibri entre el toc de fruita i el torrat del roure. Molt elegant i llarg.

Guía Peñín Madrid

Sa Natura: 90

Entre els millors Vins d’Espanya. La Guia Peñín apunta que en boca és fruitós, saborós i especiat. Criança de 13 Mesos en bótes. En boca és potent, carnós, fins i tot matisos fumats i de la terra, concentrat, tanins saborosos i molt llarg en boca. S’aprecien també tons balsàmics i minerals, amb una acidesa refrescant.

Amb el Sa Natura vam ser pioners en elaborar vins ecològics a la Terra Alta. Provinents de raïms orgànics i amb la mínima intervenció, sense herbicides ni pesticides, aconseguim un resultat elegant i singular, on el terroir és molt present. Ideal per degustar en companyia.

Portal Blanc: 89

La publicació considera que el Portal Blanc és aromàtic, floral, afruitat, madur i equilibrat. Vi jove de color groc brillant amb suaus tons verdosos. Aroma potent de fruites tropicals, amb records florals de roses blanques i herbes de muntanya baixa. A més, jove, afruitat, golós, ideal pels mesos d’estiu, saborejar-lo en una terrasseta amb amics i acompanyat de fruita tropical. Si ho preferiu en un àpat, és un gran complement amb tota mena de marisc, paelles i peixos.

El repte de la sequera: les bones pràctiques per lluitar contra el canvi climàtic

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos Els ceps són altament susceptibles a les variacions climàtiques, i la sequera ha estat una amenaça constant al llarg de la història de la viticultura.

6 llibres d’enologia que no et pots perdre aquest Sant Jordi

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos S’apropa Sant Jordi i els carrers s’inunden de les tradicionals paradetes de llibres i roses. Celler Piñol et recomana 6 llibres sobre enologia.

Explorant l’Art del Maridatge: Degustacions i Maridatges de Celler Piñol

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos Celler Piñol ha omplert aquest mes de març de diverses degustacions i maridatges a la Terra Alta.

Celler Piñol reconegut per Tim Atkin

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos Celler Piñol, amb els seus vins guardonats, ha deixat una empremta inesborrable en el Catalunya 2024 Special Report de Tim Atkin.

Celler Piñol a la Barcelona Wine Week 2024

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos 🍇 Celebrem amb un gran èxit la Barcelona Wine Week 2024! A Celler Piñol, estem emocionats d’haver participat novament en aquest esdeveniment de nivell mundial.

Explorant els vins de Celler Piñol: Reconeixements als Mitjans Espanyols

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos Celler Piñol s’erigeix com a referent destacat a la Terra Alta, i estem emocionats de compartir dos recents i notables reconeixements.

Ous de Granit per Potenciar la Garnatxa Blanca de Celler Piñol

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos Celler Piñol introdueix una revolució enològica: els ous de granit. Aquesta innovació està destinada a potenciar la joia de la Terra Alta: la garnatxa blanca.

Guia per Servir Vi a Casa: Sopar de Cap d’Any amb Celler Piñol

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos Celebrar un sopar a casa sempre és una ocasió especial, i quina millor manera d’enriquir l’experiència que amb una selecció cuidadosa de vins de Celler Piñol.

4 Vins de Celler Piñol per aquest Nadal

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos Celler Piñol presenta 4 vins per aquest Nadal. Eleva les teves celebracions amb l’autenticitat de Terra Alta i brinda amb el millor dels vins catalans

Celler Piñol triomfa a la Guia Peñín 2024!

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos
Aquest any, les nostres creacions han brillat amb una llum excepcional, consolidant-se entre els Millors Vins d’Espanya amb unes notes destacades a la Guia Peñín.

0 Comments

Submit a Comment

Your Cart