Josefina Piñol Blanc: Millor Vi de Licor de la DO Terra Alta

Tiempo de lectura: 2 minutos

El vi dolç de Celler Piñol va rebre la distinció durant el Concurs de Vins de la DO Terra Alta, celebrat a la Festa de l’Eclipsi d’Horta de Sant Joan.

Després de l’aturada pandèmica, va tornar amb més força que mai la tradicional benvinguda a l’estiu d’una Terra Alta que emana natura, vinyes i bona gastronomia.

Estem molt contents pel reconeixement a un dels vins més emblemàtics del Celler, que transmet valors com serenitat, valentia i emprenedoria. 

El Josefina Piñol Blanc s’elabora a partir de raïm de vinyes centenàries de garnatxa blanca de verema tardana i durant 12 mesos es cria en bótes de roure francès.

vi de licor, celler piñol, vi dulc, vi blanc , terra alta

Nota de Tast:

El Josefina Piñol Blanc presenta un agradable color ambre oxidat. Al nas té notes de pastisseria, fruits secs, dàtils o taronja confitada. En boca és concentrat i dens, amb notes de fumats i records a panses. És ideal per servir amb pastís de formatge, crema catalana, panacota, pastís de poma, rebosteria amb mel, postres cítriques o fruita seca.

NCelebració de L’Eclipsi: 

Pel que fa a la tornada de la emblemàtica celebració de l’Eclipsi, la gran novetat va ser que es va fer també el Concurs de Vins de la DO Terra Alta, que va premiar dotze productors de la comarca. Els premis, que se celebraven habitualment durant la Festa del Vi, es faran a partir d’ara durant aquest esdeveniment per donar cabuda i reconèixer els vins joves, així com convertir els guardons en més plurals i inclusius.

vi de licor, celler piñol, vi dulc, vi blanc , terra alta

 Els cellers guanyadors van recollir les seves acreditacions (Font: DO Terra Alta).

A més, Joan Arrufí, president de la D.O. Terra Alta, va posar en valor el vi de la comarca com a element central en la jornada festiva, sempre maridat amb la cultura, la gastronomia i la història de la Terra Alta. A més, els diversos representants institucionals presents van reivindicar l’enoturisme a la zona, per descobrir els encants d’una terra única.

Consulta la llista dels premiats en aquesta edició 2022 a la Festa de l’Eclipsi

3 Receptes de Nadal amb Vi Dolç

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos 3 receptes ràpides i senzilles per Nadal, amb les que maridar el Josefina Piñol, vi blanc dolç de Celler Piñol (D.O. Terra Alta).

Millors Vins Espanyols

Tiempo de lectura: 4 minutos

Tiempo de lectura: 4 minutos La prestigiosa Guía Peñín considera a Celler Piñol, el projecte familiar de la Terra Alta, entre els Millors Vins d’Espanya amb unes puntuacions òptimes.

4 llocs a la Terra Alta

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos Quatre llocs que us recomanem en la vostra propera visita a la Terra Alta: Batea, Horta de Sant Joan, Gandesa i La Fatarella

Excel·lents vins Terra Alta

Tiempo de lectura: 4 minutos

Tiempo de lectura: 4 minutos Els dotze vins de Celler Piñol (D.O. Terra Alta) fan una nota mitjana de 9,52 a La Guia de Vins Catalans 2023 i consoliden el celler de Batea.

Festa del Vi Terra Alta

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos Celler Piñol va ser present a la 35a edició de la Festa del Vi de Gandesa, el gran aparador dels vins de la Terra Alta i la garnatxa blanca.

Coneix els nostres vins ecològics

Els vins ecològics apareixen, cada cop més, en els debats sobre enologia. La raó principal és que cada vegada són més les persones que seleccionen productes naturals i d'alta qualitat per al consum personal o familiar. Els productes ecològics tenen una gran...

Celler Piñol rep tres Premis Vinari

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos El Celler familiar de la Terra Alta guanya tres Premis Vinaris de plata: Sa Natura, Avi Arrufí Negre i Josefina Piñol van ser guardonats.

Tast de vins negres tradicionals catalans

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos El Finca Morenillo de Celler Piñol va participar en un tast a la botiga barcelonina de vins catalans i productes gourmet Vins&Co. L’acte va servir per formar i reivindicar el coneixement sobre varietats tradicional

Finca Morenillo protagonista a la ProWine Singapur 2022

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos La prestigiosa Master of Wine Annette Scarfe va incloure el Finca Morenillo a una masterclass sobre varietats autòctones rellevants al món a la ProWine Singapur 2022.

Celler Piñol: Vins de la Terra Alta a Austràlia

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos Celler Piñol porta els vins de la Terra Alta fins a Austràlia Va visitar diverses botigues especialitzades, restaurants a Sydney i Melbourne, i van ser coneguts per sommeliers, botigues i premsa especialista.

0 Comments

Submit a Comment