Josefina Piñol Blanc: Millor Vi de Licor de la DO Terra Alta

Tiempo de lectura: 2 minutos

El vi dolç de Celler Piñol va rebre la distinció durant el Concurs de Vins de la DO Terra Alta, celebrat a la Festa de l’Eclipsi d’Horta de Sant Joan.

Després de l’aturada pandèmica, va tornar amb més força que mai la tradicional benvinguda a l’estiu d’una Terra Alta que emana natura, vinyes i bona gastronomia.

Estem molt contents pel reconeixement a un dels vins més emblemàtics del Celler, que transmet valors com serenitat, valentia i emprenedoria. 

El Josefina Piñol Blanc s’elabora a partir de raïm de vinyes centenàries de garnatxa blanca de verema tardana i durant 12 mesos es cria en bótes de roure francès.

vi de licor, celler piñol, vi dulc, vi blanc , terra alta

Nota de Tast:

El Josefina Piñol Blanc presenta un agradable color ambre oxidat. Al nas té notes de pastisseria, fruits secs, dàtils o taronja confitada. En boca és concentrat i dens, amb notes de fumats i records a panses. És ideal per servir amb pastís de formatge, crema catalana, panacota, pastís de poma, rebosteria amb mel, postres cítriques o fruita seca.

NCelebració de L’Eclipsi: 

Pel que fa a la tornada de la emblemàtica celebració de l’Eclipsi, la gran novetat va ser que es va fer també el Concurs de Vins de la DO Terra Alta, que va premiar dotze productors de la comarca. Els premis, que se celebraven habitualment durant la Festa del Vi, es faran a partir d’ara durant aquest esdeveniment per donar cabuda i reconèixer els vins joves, així com convertir els guardons en més plurals i inclusius.

vi de licor, celler piñol, vi dulc, vi blanc , terra alta

 Els cellers guanyadors van recollir les seves acreditacions (Font: DO Terra Alta).

A més, Joan Arrufí, president de la D.O. Terra Alta, va posar en valor el vi de la comarca com a element central en la jornada festiva, sempre maridat amb la cultura, la gastronomia i la història de la Terra Alta. A més, els diversos representants institucionals presents van reivindicar l’enoturisme a la zona, per descobrir els encants d’una terra única.

Consulta la llista dels premiats en aquesta edició 2022 a la Festa de l’Eclipsi

Verema 2023 de Celler Piñol: Collint un any prometedor

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos A Celler Piñol, comença la verema 2023! A finals d’agost, la combinació de condicions climàtiques y varietats de raïm van ser protagonistes.

Els vins excepcionals de Celler Piñol conquereixen Austràlia

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos Celler Piñol, de la DO Terra Alta, ha captivat els amants del vi a Austràlia. A través del seu importador, Bacchant Wines, Celler Piñol ha viatjat a Sidney.

Garnatxa blanca i garnatxa negra. Qui és qui?

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos La garnatxa és una varietat de raïm que deixa empremta als amants del vi. Es caracteritza per la seva versatilitat, adaptabilitat al terroir i la seva capacitat per dotar els vins d’una alta qualitat. Aquesta varietat la podem trobar en dues versions: garnatxa blanca i garnatxa negra. Veiem les diferències o similituds.

Descobreix Batea, una meravellosa població situada a la Terra Alta

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos L’estiu és l’estació de l’any que ens convida a descobrir nous territoris, viure noves experiències i tastar nous sabors. Aquest estiu, descobreix Batea, una població de la Terra Alta de la qual t’expliquem més a continuació.

Celler Piñol a Singapur i Malàisia: explorant la distribució de vi al mercat asiàtic.

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos El món on vivim cada vegada està més globalitzat, i les empreses vitivinícoles busquen nous mercats per a la distribució de vi.

El reconegut premi de la D.O Terra Alta per al nostre vi Avi Arrufi Negre

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos Aquest mes d’abril passat, durant el sopar de gala celebrat pel 40è aniversari de la Denominació d’origen Terra Alta Celler Piñol va rebre dos premis. El primer per a Josefina Piñol, amb el premi Dona i Vi, reconeixent la seva llarga trajectòria professional al celler familiar, i per ser pionera en l’elaboració de vins de qualitat sota la Denominació d’origen Terra Alta i el segon per al nostre Avi Arrufí Negre.

Cinc medalles magnífiques als Premis Decanter 2023 per al nostre celler familiar Celler Piñol

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos És un plaer per al nostre celler familiar compartir tan emocionant i il·lusionant notícia amb vosaltres: Cinc vins de Celler Piñol han estat reconeguts i premiats als prestigiosos Premis Decanter 2023 celebrats al Regne Unit fa unes setmanes.

La magnífica visita del gerent de Celler Piñol a restaurants de les Illes Balears

Aquesta setmana passada, en Juanjo Piñol, va fer una emocionant visita a les illes balears d’Eivissa i de Formentera per submergir-se entre la cultura culinària d’aquests dos meravellosos territoris. A més, durant aquesta visita, va poder reunir-se amb els...

Josefina Piñol premiada per la seva trajectòria enològica a la DO Terra Alta

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos L’emoció es va apoderar de la Terra Alta durant el 40è aniversari de la Denominació d’Origen Terra Alta. En aquest esdeveniment, Celler Piñol va tenir l’honor de participar i presenciar l’entrega del prestigiós Premi Dona i Vi a la Josefina Piñol.

Sorteig d’una Visita al Celler amb Tast Privat

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos Sorteig d’una Visita al Celler per a dos a Celler Piñol con amb Tast Privat dels nostres millors vins acomanyat de la nostra enòloga.

0 Comments

Submit a Comment