Mather Teresina 2019

26,45 

Fruto de la selección del mejor y más viejo viñedo de nuestras fincas y tras una selección minuciosa de las mejores uvas de la añada 12. De color cereza granate intenso, muy cubierto. Aroma potente a ahumados, minerales, tonos balsámicos, notas cremosas del roble, notas confitadas y frutos negros muy maduros. En boca es potente, profundo, redondo, carnoso y con unos taninos grasos y dulces con una excelente expresión de crianza. Notas de regaliz y excelente acidez. Largo post-gusto.

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Premis

Nota de Tast

D.O. Terra Alta
Varietat Garnatxa (75%), Syrah (25%)
Tipus de vi Vi negre sec
Criança No
Edat vinyes 30-45 anys
Tipus de terroir Argilenc‐calcari. Pobre en matèria orgànica
Graus 14%
Temp. per servir 14-16º
Temps de conservació 3-4 anys

 

  • ahumados 80% 80%
  • minerales 80% 80%
  • roble 60% 60%
  • frutos negros maduros 60% 60%

Meridatge

  • Guisats
  • Carns vermelles
  • Arrossos de carn