MATHER TERESINA Jeroboam 2017 (3000 ML)

135,00 

Fruit de la selecció del millor i més vell vinya de les nostres finques i després d’una selecció minuciosa de les millors raïms de l’anyada 12. De color cirera granat intens, molt cobert. Aroma potent a fumats, minerals, tons balsàmics, notes cremoses de roure, notes confitades i fruits negres molt madurs. En boca és potent, profund, rodó, carnós i amb uns tanins grassos i dolços amb una excel·lent expressió de criança. Notes de regalèssia i excel·lent acidesa. Llarg post-gust.

499 en estoc

Premis

Nota de Tast

D.O. Terra Alta
Varietat Selecció de les vinyes més velles de Garnatxa (70%), Carinyena (20%) i Morenillo (10%)
Tipus de vi Vi negre sec
Criança 18 mesos en barrils de roure francès
Edat Vinyes 45-75 anys
Tipus de terroir Argilenc-calcari. Pobre en matèria orgànica
Graus 14,85%
Temp. per servir 16-17º
Temps de conservació 15 anys

 

  • ahumados 80% 80%
  • minerales 80% 80%
  • roble 60% 60%
  • frutos negros maduros 60% 60%

Meridatge

  • Guisats
  • Carns vermelles
  • Arrossos de carn