Vins
de Batea

D.O. Terra Alta

Entrevistem la nostra enòloga, Cristina Borrull

Entrevistem la nostra enòloga, Cristina Borrull

La Cristina Borrull Pérez, nascuda a Sant Carles de la Ràpita (Tarragona) el 14 de maig de 1995, és la nostra enòloga. Porta treballant a Celler Piñol des de l’any 2019, poc després d’acabar la carrera. Va estudiar un grau en enologia per la Universitat Rovira i...

El nostre fundador, Joan Piñol, compleix 104 anys!

El nostre fundador, Joan Piñol, compleix 104 anys!

Joan Piñol, fundador de Celler Piñol el 1945, acaba de fer 104 anys aquest passat 3 de juny. I ho ha celebrat, com sempre, envoltat de la seva família i amb una bona copa de vi a la mà. En aquesta ocasió, el brindis ha estat amb un Portal blanc, però bé podria haver...

Enoturisme La Terra Alta i Celler Piñol

Som un celler familiar situat a Batea (DO Terra Alta) dedicat a la producció de vins fets amb raïm orgànic de la zona.

Passió, entusiasme i amor per les nostres vinyes i professió fan dels nostres vins un producte únic i conegut a tot el món.

Premiats per la qualitat dels nostres vins, destacats amb puntuacions d’entre 90 i 95 punts per Robert Parker i sel·leccionats en les millors guies víniques (Tanzer i Jancis Robinson, entre d’altres).

Som autòctons, com el raïm que utilitzem: (Carinyena, Garnatxa Negra, Garnatxa Blanca i Morenillo); Som una combinació perfecta entre tecnologia i tradició.

Enoturisme La Terra Alta i Celler Piñol

Us convidem a visitar la nostra terra i el nostre celler. Us descobrim el camí que va de la vinya fins l’ampolla de cada un dels nostres vins.

El camí del Vi

El que fa cada any des de les vinyes fins la nau d’envelliment del celler on reposen els vins.

Ho acompanyem amb cura en aquest trajecte i us convidem a viure aquest procés amb nosaltres. Des de l’origen a les vinyes, fins el descans al Celler, acabant amb un tast de cadascuna de les nostres ampolles, el millor final per aquesta ruta.

Terroir

Cada element que intervé en el procés del vi li aporta un gran valor per a aconseguir la màgia al final del camí. A l’inici, el territori ens aporta la terra, les varietats autòctones acaronades pel Cerç, el vent característic de la Terra Alta.

El coneixement i l’habilitat per recollir el fruit que ens ofereix la terra, saber tractar-lo com es mereix en el seu pas de la vinya a la barrica i saber prendre les decisions adequades en el moment precís, que ens permet fer vins amb gust exclusiu.

Ecologia

Pioners en l’elaboració de vins Ecològics des de fa més de 20 anys. A més de cuidar al màxim les nostres vinyes, respectem l’entorn practicant en totes les nostres vinyes un cultiu ecològic sostenible, sense pesticides ni herbicides. Amb mètodes naturals per minimitzar la contaminació i deixar una menor empremta de CO2 al planeta. Una nova mentalitat en elaborar vins, expressant al màxim les característiques del nostre TERROIR i mostrant la personalitat dels nostres sòls.

Dia a dia, amb una menor intervenció i en tota la gamma de vins VEGAN FRIENDLY.

Subscriu-te a nostra Newsletter

3 + 12 =

Benvingut al nostre club d'amics!

Omple aquest formulari per estar informat de les nostres ofertes i conèixer millor els nostres vins.

A més, obtindràs un -10% en la teva primera compra!

Suscríbete a nuestra newsletter

 

Rellena este formulario, te mantendremos informado de nuestras ofertas y podrás conocer mejor nuestros vinos.

¡Obtendrás un 10% de descuento en tu próxima compra!

Te has suscrito correctamente!