Notícies
En el món del vi, innovar no sempre vol dir inventar alguna cosa nova. Sovint, la veritable innovació consisteix a mirar enrere, entendre què feien bé els qui ens han precedit i portar-ho al present amb criteri, consciència i personalitat pròpia.
Quan el fred de desembre comença a dibuixar el perfil de les vinyes de la Terra Alta , un silenci especial s'apodera de Batea.
A Celler Piñol, fer vi ecològic no és una etiqueta; és una manera d'entendre la terra. La biodiversitat que ens envolta forma part del vi, i tenir-ne cura no és opcional: és essencial.
Las últimas semanas han sido intensas y emocionantes para el Celler Piñol. Nuestro director, Juanjo...
La verema és molt més que un moment puntual del calendari vitivinícola: és l'essència de...
Reflexions des de la Terra Alta sobre el canvi climàtic i la sostenibilitat a la...