Mather Teresina
El vi que representa la feminitat a Celler Piñol. Un reconeixement a la qual va ser hereva en el seu moment de la tradició, una baula important en la cadena de coneixement que ha arribat fins a nosaltres.
DO, Terra Alta
Varietat, Garnatxa (70%), Carinyena (20%) i Morenillo (10%).
Tipus de vi, Vi negre sec
Criança, 18 mesos en bótes de roure
Tipus de terroir, Argilosos calcari. Pobre en matèria orgànica
Descarrega
Resultat de la selecció de les millors i més velles vinyes de les nostres finques i, després, d’una selecció minuciosa dels millors grans de raïm. De color cirera grana intens, molt cobert. Aroma potent a fumats, minerals, tons balsàmics, notes cremoses del roure, notes confitades i fruits negres molt madurs. En boca és potent, profund, rodó, carnós i amb uns tanins grassos i dolços, amb una excel·lent expressió de criança. Notes de regalèssia i bona acidesa. Llarg post‐gust.
Maridatge
- Guisats
- Carns vermelles
- Arrossos de carn
Perfil de tast
Mather Teresina
Edat vinyes
Graus
Temperatura de servei
Temps de conservació
Premis rebuts
