Celler Piñol: Vinos DO Terra Alta
  • Sobre Nosotros
  • Nuestros Vinos
    • Tintos
      • Finca Morenillo
      • Mather Teresina
      • L’Avi Arrufí Tinto
      • Sa Natura
      • Nª Sra. Portal Tinto
      • Raig de Raïm Tinto
    • Blancos
      • L’Avi Arrufí Blanco
      • Ànima de l’Avi Arrufí
      • Nª Sra. Portal Blanco
      • Raig de Raïm Blanco
    • Rosados
      • Nª Sra. Portal Rosado
    • Dulces
      • Josefina Piñol Tinto
      • Josefina Piñol Blanco
  • Tienda on-line
  • Blog
  • Español
Seleccionar página
La Filoxera en la Terra Alta: cooperativismo y modernización

La Filoxera en la Terra Alta: cooperativismo y modernización

jueves, 04 / 8 / 2022

Tiempo de lectura: 3 minutos La plaga de la filoxera, un pequeño insecto que atacaba las raíces de la vid y la mataba en poco tiempo, llegó a la Terra Alta a finales del siglo XIX y provocó un gran impacto social y económico. La recuperación llegó por medio del...

Comparte la Publicación

Entradas Recientes

  • La Filoxera en la Terra Alta: cooperativismo y modernización
  • Un paseo por la Toscana catalana: rutas veraniegas por la Terra Alta
  • Vinos sin fronteras: Celler Piñol en ProWein, Suiza, Finlandia, Singapur y Malasia
  • Josefina Piñol Blanco: Mejor Vino de Licor de la DO Terra Alta
  • Celler Piñol gana dos medallas de oro en el Garnachas del Mundo 2022

Categorias

  • Posts

Carrer de l’Algars 7, 43786, Batea, Tarragona
info@cellerpinol.com
977 43 05 05

  • Seguir
  • Seguir
  • Seguir
Quatre remeis contra la calor aquest estiu☀️ Quatre remeis contra la calor aquest estiu☀️ Estem vivint setmanes amb els termòmetres enfilats. Per això a Celler Piñol proposem quatre remeis infalibles per combatre la calor: 🍷Avi Arrufí Blanc: l’expressió màxima del nostre terroir calcari i procedent de vinyes velles de garnatxa blanca amb 65 anys d'edat. 💫Ànima de l’Avi Arrufí: elegant, fresc, untuós i molt gastronòmic 🏞Portal Blanc: vi blanc jove, de color brillant, saborós i equilibrat ☘️Raig de Raïm Blanc : fresc, golós, molt aromàtic i amb una refrescant acidesa que convida a prendre més d'una copa. Tots els nostres vins, a més, funcionen molt bé en remull o amb una bona ombra😜💧 Cuatro remedios contra el calor este verano ☀️ Estamos viviendo semanas con los termómetros disparados. Por ello, en Celler Piñol proponemos cuatro remedios infalibles para combatir el calor: 🍷Avi Arrufí Blanc: la expresión máxima de nuestro terroir calcáreo y procedente de viñedos viejos de garnacha blanca con 65 años de edad. 💫Ànima de l’Avi Arrufí: elegante, fresco, untuoso y muy gastronómico 🏞Portal Blanc: vino blanco joven, de color brillante, sabroso y equilibrado ☘️Raig de Raïm Blanc: fresco, goloso, muy aromático y con una refrescante acidez que invita a tomar más de una copa. Todos nuestros vinos, además, funcionan muy bien a remojo o con una buena sombra😜💧 Four remedies against the heat this summer☀️ We are living in high temperatures. That's why at Celler Piñol we propose four remedies to beat the heat: 🍷Avi Arrufí Blanc: the maximum expression of our terroir and from 65-year-old white Garnacha vineyards. 💫Ànima de l’Avi Arrufí: elegant, fresh, unctuous and very gastronomic 🏞Portal Blanc: young white wine, bright color, tasty and balanced. ☘️Raig de Raïm Blanc: fresh, sweet, very aromatic and with a refreshing acidity that invites you to drink more than one glass. All our wines also work very well in water and with good shade😜💧
Com va ser la fil·loxera a la Terra Alta?🍇 La Com va ser la fil·loxera a la Terra Alta?🍇 La plaga de la fil·loxera va arribar a la nostra comarca a finals del segle XIX i va propiciar un gran impacte social i econòmic. Com en moltes zones, una part important de la població de la Terra Alta va decidir marxar a la ciutat a treballar a les fàbriques, però els qui es van quedar van ser prou sensats per veure que el futur passava per la col·laboració🤝 El cooperativisme es considera també un estímul anímic  que va desembocar en les anomenades catedrals del vi, com la de Gandesa i el Pinell de Brai, que encara gaudeixen tots els amants de l’enoturisme que visiten la nostra comarca🙂 Podeu llegir més al post del nostre Blog “La Fil·loxera a la Terra Alta: cooperativisme i modernització”📝🍷 ¿Cómo fue la filoxera en la Terra Alta?🍇 La plaga de la filoxera llegó a nuestra comarca a finales del siglo XIX y propició un gran impacto social y económico. Como en muchas zonas, una parte importante de la población decidió marcharse a la ciudad a trabajar en las fábricas, pero quienes se quedaron fueron suficientemente sensatos para ver que el futuro pasaba por la colaboración🤝 El cooperativismo se considera también un estímulo anímico que desembocó en las llamadas catedrales del vino, como la de Pinell de Brai o Gandesa , que todavía disfrutan todos los amantes del enoturismo que visitan nuestra comarca🙂 Podéis más en el post de nuestro Blog “La Filoxera en la Terra Alta: cooperativismo y modernización”📝🍷 How was the phylloxera plague in Terra Alta?🍇 The phylloxera plague reached our region at the end of the 19th century and caused a great social and economic impact. As in many areas, an important part of the population of Terra Alta decided to move to cities to work in textile factories, but those who stayed were sensible enough to see that the future was about collaboration🤝 Cooperativism is also considered an emotional stimulus that led to the so-called wine cathedrals, such as Gandesa and Pinell de Brai, which are still enjoyed by all lovers of wine tourism who visit our region🙂🍷 #Enoturismo #Enoturisme #Enotourism #CasaPiñol #Batea #TerraAlta #Gandesa #pinelldebrai
Feliç Festa Major de Batea 2022🎉🎉 Després Feliç Festa Major de Batea 2022🎉🎉 Després de tres anys sense poder celebrar-les pròpiament, del 5 al 10 d’agost tornen les festes del nostre preciós poble🥰 Batea és un municipi de passat medieval amb un casc antic perfectament conservat i compta amb la major extensió de superfície vinícola de la comarca. Història, gastronomia i vi permeten una combinació ideal…i que molts encara desconeixen😉🍷 Feliz Fiesta Mayor de Batea 2022🎉🎉 Después de tres años sin poder celebrarlas como es debido, del 5 al 10 de agosto vuelven las fiestas de nuestro pueblo precioso🥰 Batea es un municipio de pasado medieval con un casco antiguo perfectamente conservado y cuenta con la mayor extensión de superficie vitícola de la comarca. Historia, gastronomía y vino permiten una combinación ideal…y que muchos todavía desconocen😉🍷 Happy Batea Celebrations Days 2022🎉🎉 After three years without being able to celebrate it properly, from August 5 to 10th the festivities of our beautiful town are back🥰 Batea is a municipality with a medieval past with a perfectly preserved old quarter and the largest wine-growing area in the region. History, gastronomy and wine allow an ideal combination... and that many still do not know😉🍷 #Batea #TerraAlta #enoturisme #enoturismo #winelover #garnachablanca #morenillo #cellerpiñol
Embotellem els vins: tecnologia i tradició🍇 A Embotellem els vins: tecnologia i tradició🍇 Aquests dies estem força ocupats embotellant alguns dels nostres vins, com l’Avi Arrufí Blanc, l’Avi Arrufí Negre, el Mather Teresina o l’Ànima de l’Avi Arrufí, que han envellit durant més d’un any en barrica, a humitat i temperatura controlada, i que us beureu durant els propers mesos😉 De vegades no se li presta suficient atenció, però l’embotellament és un procés clau per garantir una correcta conservació. És una feina que barreja la darrera tecnologia industrial (que permet rentar, omplir, tancar i etiquetar l’ampolla) amb la tradició d’un celler familiar que honora el seu passat en cadascun dels seus vins🙂 Com tot el que fem a Celler Piñol, il·lusió, dedicació i innovació mai falten per portar-vos els millors vins possibles🍷 Embotellamos los vinos: tecnología y tradición🍇 Estos días estamos bastante ocupados embotellando algunos de nuestros vinos, como el Avi Arrufí Blanco, el Avi Arrufí Tinto, el Mather Teresina o l’Ànima de l’Avi Arrufí, que han envejecido durante más de un año en barrica, con humedad y temperatura controlada, y que beberéis durante los próximos meses😉 En ocasiones no se le presta suficiente atención, pero el embotellado es un proceso clave para garantizar una correcta conservación. Es un trabajo que mezcla la última tecnología industrial (que permite lavar, llenar, cerrar y etiquetar la botella) con la tradición de una bodega familiar que honra su pasado en cada uno de sus vinos🙂 Como todo lo que hacemos en Celler Piñol, ilusión, dedicación e innovación nunca faltan para traeros los mejores vinos posibles🍷 We bottle wines: technology and tradition🍇 These days we are quite busy bottling some of our wines, as Avi Arrufí Blanc, Avi Arrufí Tinto, Mather Teresina or l'Ànima de l'Avi Arrufí, which have aged for more than a year in barrels, with humidity and temperature controlled, and you’ll drink during the following months😉 Sometimes not enough attention is paid to it, but bottling is a key process to guarantee a correct conservation🙂 Like everything we do at Celler Piñol, enthusiasm, dedication and innovation are never lacking to bring you the best wines🍷
La garnatxa blanca és l’ànima de la Terra Alta La garnatxa blanca és l’ànima de la Terra Alta🍇 És la nostra varietat emblemàtica. Per a molts, la porta d’entrada a descobrir una regió fascinant amb vins irrepetibles. A la Terra Alta es produeix un terç de la garnatxa blanca del món i el resultat ja el coneixeu: vins refrescants, saborosos, excel·lents i aromàtics🍷 Els vins blancs de Celler Piñol són l’Avi Arrufí, l’Ànima de l’Avi Arrufí, el Portal i el Raig de Raïm, tots amb la garnatxa blanca com a gran protagonista😋  La garnacha blanca es el alma de la Terra Alta🍇 Es nuestra variedad emblemática. Para muchos, la puerta de entrada a descubrir una región fascinante con vinos irrepetibles. En la Terra Alta se produce un tercio de la garnacha blanca del mundo y el resultado ya lo conocen: vinos refrescantes, sabrosos, excelentes y aromáticos🍷 Los vinos blancos de Celler Piñol son el Avi Arrufí, l’Ànima de l’Avi Arrufí, el Portal i el Raig de Raïm, todos con la garnacha blanca como gran protagonista😋 The white grenache is Terra Alta’s soul🍇 It is our emblematic variety. For many, the gateway to discovering a fascinating region with unrepeatable wines. A third of the white grenache in the world is produced here. The result is already well known: refreshing, tasty, excellent and aromatic wines🍷 Celler Piñol's white wines are Avi Arrufí, l'Ànima de l'Avi Arrufí, Portal and Raig de Raïm, all with white grenache as the main protagonist😋 #garnatxablanca #garnachablanca #whitegrenache #grenacheblanc #TerraAlta #Batea #Enotourism #Enoturismo #Enoturisme #cellerpiñol
Rutes d’estiu a la Terra Alta☀️ El bon vi és la nostra ensenya. Per això us proposem quatre rutes per conèixer la bellesa natural i la riquesa cultural de la comarca i gaudir d’aquesta terra de paisatges i sabors inspiradors😀 🍷Paisatges del Vi (o ruta del vi): circula pels camps de vinyes de tota la Terra Alta. 🚲La Via Verda: aprofita una antiga infraestructura ferroviaria per gaudir dels excel•lents espais naturals. 🗿L’Art al Ras: recull una setantena d’obres escultòriques distribuïdes per camins rurals i espais naturals dels dotze municipis de la comarca. ☮ La Ruta per la Pau: itinerari de la memòria històrica que s’endinsa pels espais de la Batalla de l’Ebre (1938). L’allotjament, per suposat, és cosa de Casa Piñol, el casal familiar situat a Batea, al centre neuràlgic de la comarca, i on gaudir de la millor experiència d’enoturisme🥰 Podeu trobar més informació al post “Un tomb per la Toscana catalana: rutes d’estiu per la Terra Alta”, que hem publicat al nostre Blog📝🍷 Rutas de verano en la Terra Alta ☀️ El buen vino es nuestro emblema. Por ello os proponemos cuatro rutas para conocer la belleza natural y la riqueza cultural de la comarca y poder disfrutar de esta tierra de paisajes y sabores inspiradores😀 🍷 Paisajes del Vino (o ruta del vino): circula por los campos de viñedos de toda la Terra Alta. 🚲 La Vía Verde: aprovecha una antigua infraestructura ferroviaria para disfrutar de los excelentes espacios naturales.  🗿L’Art al Ras: recoge unas setenta obras escultóricas distribuidas por caminos rurales y espacios naturales de los doce municipios de la comarca.  ☮La Ruta por la Paz: itinerario de la memoria histórica que se adentra por los espacios de la Batalla del Ebro (1938). El alojamiento, por supuesto, es cosa de Casa Piñol, el casal familiar situado en Batea, en el centro neurálgico de la comarca, y donde disfrutar de la mejor experiencia de enoturismo🥰 Podéis encontrar más información en el post “Un paseo por la Toscana catalana: rutas de verano por la Terra Alta”, que hemos publicado en nuestro Blog 📝🍷 #TerraAlta #enoturismo #enoturisme #CasaPiñol #winelover #Batea #turismecatalunya #turismerural #turismorural
Temps de fer front a l’emergència climàtica🍇🌍 De nou, onades de calor, incendis simultanis i tempestes sobtades són les protagonistes de l'estiu. Malauradament, aquests fenòmens es repetiran cada vegada més i cal conscienciació, acció i suport per mitigar el canvi climàtic💪🏽 A Celler Piñol vam ser pioners en elaborar vins ecològics a la Terra Alta, provinents de raïms orgànics i amb la mínima intervenció, sense herbicides ni pesticides. Hem de seguir treballant en reduir la petjada de carboni, introduir mètodes de viticultura regenerativa i cuidar la nostra terra per protegir-nos🍷 Tiempo de enfrentarse a la emergencia climática🍇🌍 De nuevo, olas de calor, incendios simultáneos y tormentas repentinas son las protagonistas del verano. Desgraciadamente, estos fenómenos se repetirán cada vez más y son necesarias concienciación, acción y apoyo para mitigar el cambio climático💪🏽 En Celler Piñol fuimos pioneros en elaborar vinos ecológicos en la Terra Alta, procedentes de uvas orgánicas y con la mínima intervención, sin herbicidas ni pesticidas. Debemos seguir trabajando en reducir la huella de carbono, introducir métodos de viticultura regenerativa y cuidar nuestra tierra para protegernos🍷 Time to face the climate emergency🍇🌍 Again, heat waves, simultaneous fires and sudden storms are the summer protagonists. Unfortunately, these phenomena will be repeated more and more. Awareness, action and support are necessary to mitigate the climate change💪🏽 At Celler Piñol we were pioneers in producing organic wines in Terra Alta, from organic grapes and with minimal intervention, without herbicides or pesticides. We must continue working on reducing the carbon footprint, introducing regenerative viticulture methods and taking care of our land to protect ourselves🍷
Mather Teresina: expressió màxima del terroir i Mather Teresina: expressió màxima del terroir i tipicitat de la garnatxa negra a la Terra Alta🍷 Elaborat a partir dels ceps més antics de les nostres vinyes velles, és una selecció de la millor garnatxa negra que cristal·litza en un vi negre selecte i distingit. De color grana intens, és un homenatge a l’àvia Teresina, una dona honesta, treballadora, passional i lluitadora que va fundar Celler Piñol. El vi reflexa la seva personalitat: elegant, subtil i fi però amb caràcter. En boca és potent, profund, rodó i carnós, així com ben equilibrat amb la frescor🍇 És un dels vins emblemàtics del Celler, un agraïment sentit a l’emprenedoria de la Teresina. Una joia genuïna de la Terra Alta a l’alçada de tot tipus de celebracions😄 Mather Teresina: expresión máxima del terroir y tipicidad de la garnacha negra en la Terra Alta🍷 Elaborado a partir de las cepas más antiguas de nuestros viñedos viejos, es una selección de la mejor garnacha negra que cristaliza en un vino tinto selecto y distinguido. De color granate intenso, es un homenaje a la abuela Teresina, una mujer honesta, trabajadora, pasional y luchadora que fundó Celler Piñol. El vino refleja su personalidad: elegante, sutil y fino pero con carácter. En boca es potente, profundo, redondo y carnoso, así como bien equilibrado por su frescura🍇 Es uno de los vinos emblemáticos de la bodega, un agradecimiento al emprendimiento de Teresina. Una joya genuina de la Terra Alta apta para todo tipo de celebraciones😄 Mather Teresina: maximum terroir expression and black grenache typicity in Terra Alta🍷 Made from the oldest strains in our old vineyards, it’s a selection of the best black grenache. It crystallizes in a select and distinguished red wine. Intense maroon in color, it’s a tribute to Grandma Teresina, an honest, hard-working, passionate and fighter woman who founded Celler Piñol. The wine reflects her personality: elegant and subtle but with character. On the palate it is powerful, deep, round and fleshy, as well as well balanced for its freshness🍇 It is one of the emblematic wines of the family winery. A genuine Terra Alta's jewel, suitable for all kinds of celebrations😀
Celler Piñol és tradició, innovació, sostenibi Celler Piñol és tradició, innovació, sostenibilitat i amor🍷 Som un celler familiar de quarta generació, un homenatge als nostres orígens i una demostració diària de respecte i cura per la terra. Som de Batea, al cor de la Terra Alta, el municipi que compta amb la major extensió de superfície vitícola de la comarca. Pioners en agricultura ecològica a la zona, compromesos amb el comerç just, honestos amb la pagesia i promotors de les varietats autòctones, com el Morenillo o la Garnatxa Blanca🍇 Quan beus els nostres vins descobreixes la fórmula: caràcter mediterrani, inspiració medieval, arrelament a les vinyes i gran qualitat😍 Celler Piñol es tradición, innovación, sostenibilidad y amor🍷 Somos una bodega familiar de cuarta generación, un homenaje a nuestros orígenes y una demostración diaria de respeto y cuidado de la tierra. Somos de Batea, en el corazón de la Terra Alta, el municipio que cuenta con la mayor extensión de superficie vitícola de la comarca. Pioneros en agricultura ecológica en la zona, comprometidos con el comercio justo, honestos con el campesinado y promotores de las variedades autóctonas, como el Morenillo o la Garnacha Blanca🍇 Cuando bebes nuestros vinos descubres la fórmula: carácter mediterráneo, inspiración medieval, arraigo a los viñedos y gran calidad😍 Celler Piñol means tradition, innovation, sustainability and love🍷 We are a fourth generation family run cellar, a tribute to our origins and a daily demonstration of respect and care for the environment. We are from Batea, Terra Alta’s heart, the municipality with the largest area of wine in the region. Pioneers in organic farming in the area, committed to fair trade, honest with the peasantry and promoters of indigenous varieties, such as Morenillo or Garnacha Blanca🍇 When you drink our wines you discover our formula: Mediterranean character, medieval inspiration, rooted in the vineyards and great quality😍 #wine #winelovers #cellerpiñol #batea #doterraalta #garnatxablanca #garnachablanca #viblanc #vinoblanco
Cargar más... Síguenos en Instagram