Josefina Piñol Dulce Tinto 2017

16,49 

Vino tinto dulce elaborado tras una vendimia tardía de viñas centenarias de Garnacha, madurado 15 meses en barricas de roble francés. Color cereza granate con ribete violáceo. Aroma complejo, confitura de frutas del bosque, torrefactos, dátiles, tomate confitado, toques especiados, cacao, recuerdos de café y un toque de regaliz. En boca es concentrado, comedido en su dulzor, rico en matices, redondo, pulido y con una gran harmonía, taninos del hollejo y con una alternancia muy agradable de dulce-amargo. Ideal para tomar con postres de chocolate, bombones, frutos secos y determinados quesos azules.

 

423 disponibles

Premios

Nota de Cata

D.O. Terra Alta
Variedad Garnacha 100%
Tipo de vino Vino tinto dulce
Crianza 15 meses en barricas
Edad Viñedo 85 años
Tipo de suelo Arcillosos-calcáreo. Pobres en materia orgánica
Grado 15%
Tª de servicio 8º
Tiempo de conservación 15 años

  • confitura 80% 80%
  • frutos del bosque 80% 80%
  • dátil 70% 70%
  • cafá 50% 50%
  • regaliz 50% 50%

Maridaje

  • Chocolate
  • Frutos secos
  • Quesos azules
  • Quesos cremosos
Your Cart