S'estan mostrant 2 resultats
-
19,95 €
Vi dolç elaborat a partir d’una verema tardana de vinyes centenàries de garnatxa i madurat 12 mesos en barriques de roure francès. Color ambre cobert (iode). Aroma potent, notes de pastisseria, fruita seca (pa de figues i massapà), pell de plàtan, dàtils, taronja confitada, notes de til·la i tocs melosos. En boca és concentrat, dens, notes de fumats i amb records dels tocs de pasificació ja trobats en nas. Molt llarg i elegant. Esplèndid amb el foie, formatges blaus i de cabra, rebosteria amb mel, postres cítriques i fruita seca.
-
19,95 €
Vi negre dolç elaborat després d’una verema tardana de vinyes centenàries de Garnatxa, madurat 15 mesos en barriques de roure francès. Color cirera granada amb rivet violaci. Aroma complexa, confitura de fruites del bosc, torrefactes, dàtils, tomàquet confitat, tocs especiats, cacau, records de cafè i un toc de regalèssia. En boca és concentrat, moderat en la seva dolçor, ric en matisos, rodó, poliment i amb una gran harmonia, tanins de la pellofa i amb una alternança molt agradable de dolç-amarg. Ideal per a prendre amb postres de xocolata, bombons, fruita seca i determinats formatges blaus.
