S'estan mostrant 4 resultats

  • Josefina Piñol Dolç Blanc 2018

    19,95 

    Vi dolç elaborat a partir d’una verema tardana de vinyes centenàries de garnatxa i madurat 12 mesos en barriques de roure francès. Color ambre cobert (iode). Aroma potent, notes de pastisseria, fruita seca (pa de figues i massapà), pell de plàtan, dàtils, taronja confitada, notes de til·la i tocs melosos. En boca és concentrat, dens, notes de fumats i amb records dels tocs de pasificació ja trobats en nas. Molt llarg i elegant. Esplèndid amb el foie, formatges blaus i de cabra, rebosteria amb mel, postres cítriques i fruita seca.

  • Josefina Piñol Dolç Negre 2017

    19,95 

    Vi negre dolç elaborat després d’una verema tardana de vinyes centenàries de Garnatxa, madurat 15 mesos en barriques de roure francès. Color cirera granada amb rivet violaci. Aroma complexa, confitura de fruites del bosc, torrefactes, dàtils, tomàquet confitat, tocs especiats, cacau, records de cafè i un toc de regalèssia. En boca és concentrat, moderat en la seva dolçor, ric en matisos, rodó, poliment i amb una gran harmonia, tanins de la pellofa i amb una alternança molt agradable de dolç-amarg. Ideal per a prendre amb postres de xocolata, bombons, fruita seca i determinats formatges blaus.

  • Na. Sra. del Portal Rosat 2023

    10,00 

    Color cirera intens amb rivet gerd. Aroma profund, intens, amb un gran pes de fruita vermella i fins i tot de fruita de pinyol. En boca és carnós, amb un gran volum, tanins grasos i potents. Postgust amb notes d’herbes mediterrànies i fruites vermelles madures. Molt elegant i llarg.

  • Sa Natura Ecològic 2020

    12,00 

    Bell color granat cobert amb rivets violacis. És una bomba de fruita a base de compota de prunes i mores i pomes al forn, toc molt mineral amb aromes torrades de la fusta. En boca és potent, carnós, fins matisos fumats i de terrer, concentrat, tanins saborosos i molt llarg en boca. S’aprecien també tons balsàmics i minerals i amb refrescant acidesa.