Portal Negre 2017 Jeroboam (3000 ML)

56,95 

Color cirera intens amb ribet de gerds. Aroma intens a fruits vermells i negres del bosc (mores), cremosos de la fusta molt fusionats, fons minerals. En boca és carnós, amb tanins grassos i potents, notes de regalíssia i un perfecte equilibri entre el toc de fruita i el torrat del roure. Molt elegant i llarg.

premis01-Portal-Negre-2014.png

500 en estoc

Premis

Nota de Tast

D.O. Terra Alta
Varietat Garnatxa (70%), Carinyena (15%), Syrah (15%)
Tipus de vi Vi negre sec
Criança No
Edat vinyes 30-45 anys
Tipus de terroir Argilenc-calcari. Pobre en matèria orgànica
Graus 14%
Temp. per servir 14-16º
Temps de conservació 8-10 anys

 

  • regaliz 80% 80%
  • fruta 60% 60%
  • roble tostado 60% 60%

Meridatge

  • Embotits
  • Formatges semi-curats
  • Carn vermella rostida