Després de dos anys d'intens sequera, les pluges de març i abril han portat un buf d'esperança a les nostres vinyes a la Terra Alta . A Celler Piñol , celebrem amb emoció un dels moments més esperats del cicle vegetatiu de la vinya: la brotada .
Què és la brotada de la vinya?
La brotació és la primera fase visible del cicle anual de la vinya Després del repòs hivernal, els ceps comencen a despertar ia mostrar els primers brots verds. És un senyal clar que la planta reprèn la seva activitat i es prepara per a una nova campanya vitivinícola.
Aquest procés marca l'inici de la primavera a la vinya . On abans vèiem fusta aparentment inert, ara emergeix la vida amb força.
Pluges que salven collites
Després d'un llarg període d'escassetat hídrica, l'arribada de les pluges ha estat vital per garantir l'equilibri hídric del terra i la correcta evolució de la planta .
Un moment clau per al viticultor
La brotada no és només un fenomen bonic, també és crucial des del punt de vista agronòmic.
A Celler Piñol , cada brot és el començament d'una història
A la nostra vinya familiar, vivim la brotació amb emoció. Anys d'experiència ens han ensenyat que cada nova anyada comença aquí , en aquests petits brots verds que treuen el cap tímidament entre els sarments.
Aquest renaixement marca el punt de partida d'un nou viatge cap al vi. Un recorregut que combina tradició, paciència, feina i respecte per la terra.
