Vino tinto dulce elaborado tras una vendimia tardía de viñas centenarias de Garnacha, madurado 15 meses en barricas de roble francés. Color cereza granate con ribete violáceo. Aroma complejo, confitura de frutas del bosque, torrefactos, dátiles, tomate confitado, toques especiados, cacao, recuerdos de café y un toque de regaliz. En boca es concentrado, comedido en su dulzor, rico en matices, redondo, pulido y con una gran harmonía, taninos del hollejo y con una alternancia muy agradable de dulce-amargo. Ideal para tomar con postres de chocolate, bombones, frutos secos y determinados quesos azules.