3 Receptes de Nadal amb Vi Dolç

3 Receptes de Nadal amb Vi Dolç

Tiempo de lectura: 2 minutos S’acosten les celebracions nadalenques i cal rebre els nostres convidats com es mereixen: un aperitiu o unes postres acompanyades de bon vi no poden faltar. En aquesta ocasió us presentem 3 receptes ràpides i senzilles, amb les quals...
Morenillo i altres varietats autòctones recuperades

Morenillo i altres varietats autòctones recuperades

Tiempo de lectura: 4 minutos La plaga de la fil·loxera, entre finals del segle XIX i començaments del XX, va tenir també un impacte majúscul en la supervivència de moltes varietats de raïm cultivades fins aleshores. A Galícia, el reconegut albariño, la godello o la...
La plaga Fil·loxera a la Terra Alta

La plaga Fil·loxera a la Terra Alta

Tiempo de lectura: 3 minutos La plaga de la fil·loxera, un petit insecte que atacava les arrels del cep i el matava en poc temps, va arribar a la Terra Alta a finals del segle XIX i va propiciar un gran impacte social i econòmic. La recuperació va arribar per mitjà...
Rutes d’estiu per la Toscana catalana

Rutes d’estiu per la Toscana catalana

Tiempo de lectura: 4 minutos Ja sigui pels seus paisatges, farcits de vinyes banyades pel sol, o potser perquè el bon vi i el bon oli són la nostra ensenya; però cada vegada més gent anomena a la Terra Alta com “la Toscana catalana”. En aquesta entrada del...
Vins premiats al concurs Garnatxes del Món

Vins premiats al concurs Garnatxes del Món

Tiempo de lectura: 2 minutos El Celler familiar de Batea obté dos primers premis i un segon a l’edició de 2022. El Josefina Piñol 2017 i L’Ànima de l’Avi Arrufí 2020 van aconseguir les màximes distincions, mentre que el Mather Teresina va rebre la...
Celler Piñol reconegut a la Revista “Mi Vino”

Celler Piñol reconegut a la Revista “Mi Vino”

Tiempo de lectura: 2 minutos La revista especialitzada atorga la distinció al nostre celler familiar de Batea i reflecteix els valors que ajuden a seguir endavant el projecte: amor i passió per les vinyes, arrelament a la Terra Alta, innovació constant i vins de...