El Finca Morenillo protagonista a la ProWine Singapur 2022

Tiempo de lectura: 2 minutos

La prestigiosa Master of Wine Annette Scarfe va incloure el nostre vi a una masterclass sobre varietats autòctones rellevants al món. Com us podeu imaginar, per a nosaltres és un gran honor i contribueix a la preservació d’una varietat emblemàtica i identitària de la D.O. Terra Alta.

Després de la vista de Celler Piñol a Singapur el darrer mes de juliol, el projecte familiar acumula nous reconeixements a la perla d’Àsia. L’única dona Master of Wine del Singapur, Annette Scarfe, consultora també de vins per a empreses globals de vins, organismes genèrics i comercials, va incloure el Finca Morenillo en una masterclass sobre el futur de la indústria del vi després de la pandèmia.

Celler Piñol a ProWine

A l’acte hi van assistir grans sumillers i membres de l’alta restauració del Singapur, així com altres personalitats destacades de la viticultura del continent asiàtic. El nostre importador Ewineasia va ser-hi present, fent de gran ambaixador del Finca Morenillo i tots els nostres vins durant tota la fira. L’articulació d’espais en que es difongui coneixement sobre varietats autòctones d’arreu i, especialment, fer-ho en fòrums tan rellevants per a la indústria com la ProWine Singapur 2022, reforça la tendència de preservació de varietats diferencials i autèntiques com ho és el morenillo a la Terra Alta.

Celler Piñol a ProWine

El Finca Morenillo és el primer vi de la D.O. elaborat 100% amb vinyes velles de Morenillo. Recol·lectat a la pròpia finca, amb ceps gairebé centenaris, representa el tarannà de Celler Piñol: respecte per la tradició i força per a innovar. Durant la fira ProWine, Annette Scarfe va impulsar també una masterclass sobre regions de la Península Ibèrica menys conegudes “però amb vins fascinants i que poden funcionar de manera brillant amb la cuina asiàtica”.

Morenillo i altres varietats autòctones recuperades: albariño, sumoll o callet

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos La plaga de la fil·loxera, entre finals del segle XIX i començaments del XX, va tenir també un impacte majúscul en la supervivència de moltes varietats de raïm cultivades fins aleshores, com l’albariño, el sumoll o el callet.

La Fil·loxera a la Terra Alta: cooperativisme i modernització

Tiempo de lectura: 3 minutos

Tiempo de lectura: 3 minutos La plaga de la fil·loxera, un petit insecte que atacava les arrels del cep i el matava en poc temps, va arribar a la Terra Alta a finals del segle XIX.

Un tomb per la Toscana catalana: rutes d’estiu per la Terra Alta

Tiempo de lectura: 4 minutos

Tiempo de lectura: 4 minutos Us volem proposar quatre rutes per conèixer la bellesa natural i la riquesa cultural de la Terra Alta i gaudir d’aquesta terra de vins.

Vins sense fronteres: Celler Piñol a ProWein, Suïssa, Finlàndia, Singapur i Malàisia

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos Durant els darrers mesos hem visitat diversos països arreu del món i la rebuda als nostres vins ha sigut sempre la mateixa: elogis unànims.

Josefina Piñol Blanc: Millor Vi de Licor de la DO Terra Alta

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos El vi dolç de Celler Piñol va rebre la distinció durant el Concurs de Vins de la DO Terra Alta, celebrat a la Festa de l’Eclipsi d’Horta de Sant Joan

Celler Piñol guanya dues medalles d’or al Garnatxes del Món 2022

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos El Celler familiar de Batea obté dos primers premis i un segon a l’edició de 2022. El Josefina Piñol 2017 i L’Ànima de l’Avi Arrufí 2020 van aconseguir les màximes distincions, mentre que el Mather Teresina va rebre la medalla de plata.

La Revista “Mi Vino” reconeix Celler Piñol com a Bodega Ejemplar

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos La revista especialitzada atorga la distinció al nostre celler familiar de Batea i reflecteix els valors que ajuden a seguir endavant el projecte: amor i passió per les vinyes, arrelament a la Terra Alta, innovació constant i vins de qualitat.

Celler Piñol porta els vins de la Terra Alta fins a Austràlia

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos Celler Piñol porta els vins de la Terra Alta fins a Austràlia Va visitar diverses botigues especialitzades, restaurants a Sydney i Melbourne, i van ser coneguts per sommeliers, botigues i premsa especialista.

Sant Jordi a la Terra Alta: el vi com a bé cultural

El vi és un element indissociable a la cultura occidental des de fa segles. Els exemples són rics i múltiples i es remunten a l’Antiga Grècia, amb la coneguda cita de l’historiador Tucídides, que considerava que els pobles del Mediterrani van començar a emergir del...

El Celler Piñol es retroba amb el món del vi a la Barcelona Wine Week

Després de l’aturada forçada propiciada per la pandèmia, uns 18.000 visitants, 650 cellers i més de 60 denominacions d’origen es van retrobar amb més empenta que mai al recinte de Montjuïc de Fira de Barcelona per celebrar la Barcelona Wine Week (BWW) 2022, considerat...

0 Comments

Submit a Comment