La Revista “Mi Vino” reconeix Celler Piñol com a Bodega Ejemplar

Tiempo de lectura: 2 minutos

La revista especialitzada atorga la distinció al nostre celler familiar de Batea i reflecteix els valors que ajuden a seguir endavant el projecte: amor i passió per les vinyes, arrelament a la Terra Alta, innovació constant i vins de qualitat.

La publicació Mi Vino ha seleccionat al Celler Piñol com a “Bodega Ejemplar” al número 274 de la revista, corresponent al mes de maig de 2022, el que suposa un gran orgull pel negoci familiar. La distinció “Bodega Ejemplar” la realitza Mi Vino per a aquells cellers que compleixen amb els estàndards ètics, sostenibles i de qualitat en l’elaboració dels seus vins.

Revista Mi Vino Celler Piñol

“El valor de cambiar de rumbo” és el títol del reportatge de “Mi Vino”

La revista centra el seu reportatge, titulat “El valor de cambiar de rumbo”, en la rellevant figura de Josefina Piñol, avançada al seu temps i impulsora dels valors del Celler que regeixen actualment. “Per aquesta dona, plena d’empenta i amor per la seva terra, no va ser fàcil dur a terme una revolució en una zona acomodada en la comercialització de vins a granel i comandada per homes”, apunta Mi Vino.

L’emprenedoria, serenitat i fortalesa de la Josefina va ser clau per prendre la decisió correcta en el moment més transcendental de la història de Celler Piñol. El projecte es trobava en una disjuntiva que, ja aleshores, no era còmode però sí evident: avançar cap a un model on prevalgués la qualitat o morir engolits per l’immobilisme.

Josefina Piñol

Josefina Piñol, emprenedora i avançada al seu temps

Josefina no va dubtar gaire i va començar a separar les qualitats de raïm, promoure un esquema de comerç just amb els productors i cotitzar els vins segons el seu nivell, embotellant només els que valguessin més la pena. Amb aquests preceptes aplicats per la Josefina, durant el primer any ja va aconseguir treure 2.000 ampolles al mercat.

Amb aquest llegat i actualment sota la direcció del Juanjo Galcera, i l’aportació de tot l’equip de Celler Piñol, la revista Mi Vino destaca que s’està fent realitat el somni de la Josefina: veure la Terra Alta pròspera i amb vida.

Celler Piñol guanya dues medalles d’or al Garnatxes del Món 2022

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos La revista especialitzada atorga la distinció al nostre celler familiar de Batea i reflecteix els valors que ajuden a seguir endavant el projecte: amor i passió per les vinyes, arrelament a la Terra Alta, innovació constant i vins de qualitat.

Celler Piñol porta els vins de la Terra Alta fins a Austràlia

Tiempo de lectura: 2 minutos

Tiempo de lectura: 2 minutos Celler Piñol porta els vins de la Terra Alta fins a Austràlia Va visitar diverses botigues especialitzades, restaurants a Sydney i Melbourne, i van ser coneguts per sommeliers, botigues i premsa especialista.

Sant Jordi a la Terra Alta: el vi com a bé cultural

El vi és un element indissociable a la cultura occidental des de fa segles. Els exemples són rics i múltiples i es remunten a l’Antiga Grècia, amb la coneguda cita de l’historiador Tucídides, que considerava que els pobles del Mediterrani van començar a emergir del...

El Celler Piñol es retroba amb el món del vi a la Barcelona Wine Week

Després de l’aturada forçada propiciada per la pandèmia, uns 18.000 visitants, 650 cellers i més de 60 denominacions d’origen es van retrobar amb més empenta que mai al recinte de Montjuïc de Fira de Barcelona per celebrar la Barcelona Wine Week (BWW) 2022, considerat...

Morenillo, la varietat autèntica de la Terra Alta

Color esvaït, taní moderat i poca graduació alcohòlica. A més, el Morenillo és tardà i dels últims raïms que es veremen a la Terra Alta. En temps de productivitat desaforada i consum homogeneïtzador, les característiques d’aquesta varietat eren poc compatibles amb el...

Entrevistem la nostra enòloga, Cristina Borrull

La Cristina Borrull Pérez, nascuda a Sant Carles de la Ràpita (Tarragona) el 14 de maig de 1996, és la nostra enòloga. Porta treballant a Celler Piñol des de l’any 2019, poc després d’acabar la carrera. Va estudiar un grau en enologia per la Universitat Rovira i...

El nostre fundador, Joan Piñol, compleix 104 anys!

Joan Piñol, fundador de Celler Piñol el 1945, acaba de fer 104 anys aquest passat 3 de juny. I ho ha celebrat, com sempre, envoltat de la seva família i amb una bona copa de vi a la mà. En aquesta ocasió, el brindis ha estat amb un Portal blanc, però bé podria haver...

Quatre vins del nostre celler, considerats “espectaculars” per la prestigiosa revista internacional Vinous

La prestigiosa revista nord-americana Vinous, que compta amb milers de subscriptors en un centenar de països, ha concedit la categoria «espectacular»(outstanding) a quatre vins de Celler Piñol: el Raig de Raïm negre, el Ludovicus, el Portal blanc, i el Sa Natura....

Celler Piñol guanya una medalla d’Or en el concurs Garnatxes del Món

El concurs Garnatxes del Món ha premiatL’Ànima de l’Avi Arrufí (Blanco, 2019) amb una medalla d'Or en l'edició d'aquest 2021. No és la primera vegada que els nostres vins reben una distinció per part d'aquest esdeveniment internacional: en 2020, en l'edició que es va...

0 Comments

Submit a Comment