Garnacha blanca y garnacha negra. ¿Quién es quién?
La garnacha es una variedad de uva que deja huella en los amantes del vino. Se caracteriza por su versatilidad, adaptabilidad al terroir y a su capacidad para dotar a los vinos de una alta calidad. Esta variedad la podemos encontrar en dos versiones: garnacha blanca y garnacha negra. Veamos las diferencias o similitudes.